ポーランド日常生活/ 2023/07/12/

〈日常生活〉プリンのようでプリンじゃない

普段滅多に食べないのですが、

なんだか凄く甘いものが食べたくなって

スーパーで買ったデザート。

ポーランド日常生活デザートプリンブディンbudyn

見た目は一見プリンですが、ポーランドには日本のプリンはありません。

あんなぷるぷるのものは強いて言うならゼリーですが
こちらのゼリーはもっと硬いのでそれともまた違う。
デザートも例える単語は同じですが味はもちろんそもそも食感からして
違う物が多々あります。

ポーランド日常生活デザートプリン

これはカスタードクリームを気持ち固めたような、でもほぼとろとろの食べ物で
ポーランドだとよくあるものです。

しかも名前もbudyń ブディンと言うプリンと似た名前なのですが、
プッチンプリンとも、卵プリンとも違う、
完全にカスタードクリームだと私は思っています👀

これはそれに生クリームがのっていて、

食べていてこの味どこかで食べたようなと考えたら
シュークリームの中のカスタードクリームそのままな気がしました。

シュークリーム作りにハマっていたときのレシピを思い出して、

今度からはシューだけ焼いて中身はこれを混ぜたものをいれれば完成なのでは🤩
と時短になる発見をしてしまいました😋

ちなみにこれをスーパーで買うときには日本みたいに割り箸やスプーン、フォークなど
そんなものはこちらではくれないのでもし旅行中に試したい場合には
滞在先にスプーンはあるか、もしくはカトラリーセットを持っておくといいですね。

次はこれを使って時短シュークリームを作ろうと思います😋

Tags: budyn スイーツポーランド料理ポーランド日常生活

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